Menyatakan terdakwa Edi Bin Sukemi telah terbukti secara sah dan meyakinkan bersalah melakukan tindak pidana melakukan penyimpanan pangan yang tidak memenuhi sanitasi pangan.2. Menjatuhkan pidana oleh karena itu kepada terdakwa dengan pidana penjara selama 2 (dua) bulan.3. Menetapkan pidana yang diajtuhkan dikurangkan dari masa penahanan yang telah dijalani oleh terdakwa.4. Menetapkan terdakwa tetap berada dalam tahanan. 5.

Menyatakan Terdakwa EDI Bin SUKEMI, telah terbukti secara sahdan meyakinkan bersalah melakukan tindak pidanamenyelenggarakan kegiatan atau proses produksi,penyimpanan, pengangkutan, dan /atau peredaran pangan yangtidak memenuhi Persyaratan Sanitasi Pangan sebagaimana yangdiatur dan diancam dalam dakwaan Kesatu Pasal 135 UndangUndang Republik Indonesia Nomor 18 Tahun 2012 Tentang Pangan.2. Menjatuhkan pidana terhadap Terdakwa EDI Bin SUKEMI, denganpidana penjara selama 3 (tiga) bulan.3.

Singkawang atau setidaktidaknya pada suatu tempat yang masih termasukdalam daerah hukum Pengadilan Negeri Singkawang, menyelenggrakan kegiatanatau produksi, penyimpanan, pengangkutan, dan/atau peredaran Pangan yangtidak memenuhi Persyaratan Sanitasi Pangan sebagaimana dimaksud dalamPasal 71 ayat (2). Perbuatan tersebut dilakukan terdakwa dengan cara sebagaiberikut :e Awalnya Pihak Kepolisian Polres Singkawang mendapatkan informasi darimasyarakat bahwa dirumah terdakwa EDI Bin SUKEMI di JI.

Dua PuluhLima Ribu Rupiah) perkarungnya, sehingga keuntungan yang diperolehterdakwa apabila gula pasir tersebut laku terjual semuanya adalah sebesarRp. 930.000, (Sembilan Ratus Tiga Puluh Ribu Rupiah).e Bahwa terdakwa tidak memiliki dokumen atas kepemilikan gula pasirtersebut dan tidak mendaftarkan pada Badan Pengawas Obat dan MakananRepublik Indonesia (BPOMN RI) atau teregister dari Badan POM Rl,sehingga tidak dapat dibuktikan atau dinyatakan telah memenuhi standarsanitasi dan menjamin keamanan pangan

disita oleh petugas Kepolisian dari terdakwa, bahwa produk gulapasir tersebut tidak memenuhi atau tidak sesuai dengan standar yangdisyaratkan dan tidak mencantumkan informasi dan label sesuai denganketentuan perundangundangan yang berlaku, tidak mencantumkan importresmi yang memiliki hak untuk mengimport produk tersebut.e Bahwa ahli menerangkan terhadap 186 (seratus delapan puluh enam) karunggula pasir asal Malaysia @ 50 Kg, tidak dapat dibuktikan atau dinyatakan telahmemenuhi persyaratan sanitasi pangan

Menyelenggarakan kegiatan atau proses produksi, penyimpanan, pengangkutandan atau peredaran pangan yang tidak memenuhi sanitasi pangan.

Menyatakan Terdakwa I JON KAREBET EBIT Als EBIT Anak PAULUS dan Terdakwa II JEMMI Als ASEN Als PAK FANI Anak KUCIN telah terbukti secara sah dan meyakinkan bersalah melakukan tindak pidana Turut serta menyelenggarakan kegiatan pengangkutan pangan yang tidak memenuhi persyaratan sanitasi pangan secara bersama-sama sebagaimana dalam dakwaan keempat Penuntut Umum;2.

Menyatakan Terdakwa JON KAREBET EBIT Als EBIT Anak PAULUS danTerdakwa II JEMMI Als ASEN Als PAK FANI Anak KUCIN bersalah melakukanTindak Pidana menyelenggarakan kegiatan pengangkutan pangan yang tidakmemenuhi sanitasi pangan sebagaimana diatur dan diancam pidana dalam Pasal135 jo Pasal 71 Ayat (2) UndangUndang Republik Indonesia Nomor 18 Tahun2012 tentang Pangan Jo Pasal 55 Ayat (1) Ke1 KUHP sebagaimana dakwaankeempat kami ;2.

dari Instansi yang berwenang;Menimbang, bahwa Pasal 90 ayat 1 dan ayat 2 Undang Undang Nomor 18Tahun 2012 Tentang Pangan mengatur bahwa setiap orang dilarang mengeluarkanpangan tercemar berupa pangan yang :a. mengandung bahan beracun, berbahaya, atau yang dapat membahayakankesehatan atau jiwa manusia;b. mengandung cemaran yang melampaui ambang batas maksimal yangditetapkan;c. mengandung bahan yang dilarang digunakan dalam kegiatan atau prosesproduksi pangan;d. mengandung bahan yang kotor, busuk,

tengik, terurai atau mengandung bahannabati atau hewani yang berpenyakit atau berasal dari bangkai;Sedangkan Pasal 89 Undang Undang Nomor 18 Tahun 2012 Tentang Panganmenegaskan bahwa setiap orang dilarang memperdagangkan Pangan yang tidaksesuai dengan Keamanan Pangan dan Mutu Pangan yang tercantum dalam LabelKemasan Pangan;halaman 16 dari 20 halaman, Putusan Nomor 114/PID.SUS/2018/PT PTKMenimbang, bahwa oleh karena kegiatan pengangkutan, penyimpanan,peredaran dan perdagangan in casu beras merupakan

LabelOtentik merupakan bukti secara hukum bahwa persyaratan sanitasi pangan sepertipada butir a, b dan d dari Pasal 90 ayat (2) Undang Undang Nomor 18 Tahun 2012Tentang Pangan seperti tersebut diatas telah terpenuhi sekalipun kemasan / karungberas yang bersangkutan bergantiganti.

Menyatakan Terdakwa JON KAREBET EBIT Als EBIT Anak PAULUS danTerdakwa Il JEMMI Als ASEN Als PAK FANI Anak KUCIN telah terbuktisecara sah dan meyakinkan bersalah melakukan tindak pidana Turut sertamenyelenggarakan kegiatan pengangkutan pangan yang tidak memenuhipersyaratan sanitasi pangan secara bersamasama sebagaimana dalamdakwaan keempat Penuntut Umum;2.

Menyatakan Terdakwa MORALIUS Alias IUS ANAK TITUS LANGKAYAN telah terbukti secara sah dan meyakinkan menurut hukum bersalah melakukan tindak Pidana Menyelenggarakan kegiatan Pengangkutan Pangan, yang tidak memenuhi persyaratan Sanitasi Pangan;2. Menjatuhkan pidana terhadap Terdakwa MORALIUS Alias IUS ANAK TITUS LANGKAYAN oleh karena itu dengan pidana penjara selama 4 (empat) bulan;3.

Pasal 71 ayat (2) UndangUndangRepublik Indonesia No. 18 Tahun 2012 tentang Pangan, Subsidair melanggarPasal 135 Jo. Pasal 71 ayat (2) UndangUndang Republik Indonesia No. 18Tahun 2012 tentang Pangan, Jo, Pasal 53 ayat (1) KUHP Jo. Pasal 55 ayat (1)ke2 KUHP, lebih Subsidair melanggar Pasal 135 Jo. Pasal 71 ayat (2) UndangUndang Republik Indonesia No. 18 Tahun 2012 tentang Pangan, Jo, Pasal 53ayat (1) KUHP Jo.

Menyelenggarakan kegiatan atau proses Produksi, Penyimpanan,Pengangkutan, dan atau Peredaran Pangan, yang tidak memenuhipersyaratan Sanitasi Pangan sebagaimana dimaksud dalam pasal 71ayat (2) tentang Pangan;1.

Unsur Menyelenggarakan kegiatan atau proses Produksi, Penyimpanan,Pengangkutan, dan atau Peredaran Pangan, yang tidak memenuhi2728persyaratan Sanitasi Pangan sebagaimana dimaksud dalam pasal 71 ayat(2) tentang Pangan;Menimbang, bahwa yang dimaksud dengan pangan sesuai dengan UU No.18 Tahun 2012 adalah segala sesuatu yang berasal dari sumber hayati produkpertanian, perkebunan, kehutanan, perikanan, perairan, dan air yang sudahdiolah maupun tidak diolah, yang diperuntukkan sebagai makanan atauminuman

bagi konsumen manusia, termasuk bahan tambahan pangan, bahanbaku pangan, dan bahan lain yang digunakan dalam proses penyiapan,pengolahan dan atau pembuatan makanan atau minuman;Menimbang, bahwa setiap orang dilarang memasukkan pangan ke dalamwilayah Indonesia dan atau mengedarkan di dalam wilayah Indonesia panganyang dimasukkan ke dalam wilayah Indonesia apabila pangan tersebut tidakmemenuhi ketentuan antara lain :a.

Pangan telah diuji atau diperiksa serta dinyatakan lulus dari segikeamanan, mutu dan atau gizi oleh instansi yang berwenang diNegara asal;b. Pangan dilengkapi dengan dokumen asli pengujian dan ataupemeriksaan sebagaimana dimaksud pada huruf a, dan atau;c.

Menyatakan Terdakwa ROBI MARYO Bin SAMSUIR tersebut di atas, terbukti secara sah dan meyakinkan bersalah melakukan tindak pidana memperdagangkan pangan yang tidak memenuhi standar keamanan pangan dan tidak mencantumkan tanggal kadaluarsa atau jangka waktu penggunaaan, tidak memasang label sesuai dengan ketentuan perundang-undangan yang berlaku dan menjual barang yang diketahui bahwa membahayakan nyawa atau kesehatan orang, padahal sifat berbahaya itu tidak diberitahukan sebagaimana dalam dakwaan

(Pangan)

(Pangan)DEMI KEADILAN BERDASARKAN KETUHANAN YANG MAHA ESAPengadilan Negeri Cianjur yang mengadili perkara pidana denganacara pemeriksaan biasa dalam tingkat pertama menjatuhkan putusan sebagaiberikut dalam perkara Terdakwa :Nama lengkap : ROBI MARYO Bin SAMSUIR;Tempat lahir : Padang;Umur/Tanggal lahir : 26 tahun / 23 April 1993;Jenis kelamin : Lakilaki;Kebangsaan : Indonesia;Tempat tinggal : Kamplek Terminal Pasirnhayam Desa SinargalihKecamatan Cilaku Kabupaten Cianjur atau Anak Air RT 003/017 DesaBatipupanjang

(Pangan);Halaman 1 dari 33 Putusan Nomor 257/Pid.B/2019/PN Cjr. (Pangan)Pengadilan Negeri tersebut;Setelah membaca: Penetapan Ketua Pengadilan Negeri Cianjur Nomor 257/Pid.B/2019/PN Cjr.(Pangan) tanggal 20 Agustus 2019 tentang penunjukan Majelis Hakim; Penetapan Majelis Hakim Nomor 257/Pid.B/2019/PN Cjr.

(Pangan) tanggal20 Agustus 2019 tentang penetapan hari sidang; Berkas perkara dan suratsurat lain yang bersangkutan;Setelah mendengar keterangan Saksisaksi dan Terdakwa sertamemperhatikan bukti surat dan barang bukti yang diajukan di persidangan;Setelah mendengar pembacaan tuntutan pidana yang diajukan olehPenuntut Umum yang pada pokoknya sebagai berikut:1.

(Pangan)Setelah mendengar permohonan Terdakwa yang pada pokoknyaTerdakwa menyesali perobuatannya dan meminta keringanan hukuman;Setelah mendengar tanggapan Penuntut Umum terhadap permohonanTerdakwa yang pada pokoknya tetap pada tuntutannya;Setelah mendengar tanggapan Terdakwa terhadap tanggapan PenuntutUmum yang pada pokoknya tetap pada permohonannya;Menimbang, bahwa Terdakwa diajukan ke persidangan oleh PenuntutUmum didakwa berdasarkan surat dakwaan sebagai berikut:KESATUPRIMAIRBahwa terdakwa ROBI

MARYO Bin SAMSUIR pada hari Jumat tanggal17 Mei 2019 sekira jam 20.00 Wib atau setidaktidaknya pada suatu waktudalam bulan Mei 2019 atau setidaktidaknya Tahun 2019, bertempat di KiosJamu Komplek Terminal Pasir Hayam Desa Sinargalih Kecamatan CilakuKabupaten Cianjur atau setidaktidaknya di suatu tempat tertentu yang masihtermasuk dalam daerah hukum Pengadilan Negeri Cianjur, yang memproduksidan memperdagangkan pangan yang dengan degan sengaja tidakmemenuhi standar keamanan pangan dan mutu pangan,

Menyatakan Terdakwa FUNG CI JUNG alias AJUNG telah terbukti secara sah dan meyakinkan bersalah melakukan Tindak Pidana TURUT SERTA MELAKUKAN KEGIATAN ATAU PROSES PRODUKSI,PENYIMPANAN, dan PEREDARAN PANGAN YANG TIDAK MEMENUHI PERSYARATAN SANITASI PANGAN; 2. Menjatuhkan pidana kepada Terdakwa tersebut di atas, oleh karena itu dengan pidana penjara selama 3 (tiga) bulan dan 15 ( lima belas hari ) 3.

Selain itu terdakwa di dalam melakukan kegiatanproses produksi maupun penyimpanan bahan pangan tersebut sama sekali tidakmemenuhi persyaratan sanitasi pangan.

AJUNG telah terbukti secara sahdan meyakinkan bersalah melakukan tindak pidana turut sertamelakukan perbuatan menyelenggarakan kegiatan atauproses produksi, penyimpanan, pengangkutan, dan/atauperedaran Pangan yang tidak memenuhi PersyaratanSanitasi Pangan sebagaimana yang terurai dalam dakwaanKedua Pasal 135 UU RI No. 18 Tahun 2012 Tentang Pangan JoPasal 55 ayat (1) ke1 KUHP.2. Menjatuhkan pidana terhadap terdakwa FUNG Cl JUNG Als. AJUNG,dengan pidana penjara selama 5 (lima) bulan.3.

Menyelenggarakan kegiatan atau proses produksi, penyimpanan, pengangkutan, dan/atau peredaran Pangan yang tidak memenuhi Persyaratan Sanitasi ;3. Orang yang melakukan, yang menyuruh melakukan atau turut melakukan perbuatanitu.Ad. 1.

Unsur Menyelenggarakan kegiatan atau proses produksi, penyimpanan,pengangkutan, dan/atau peredaran Pangan yang tidak memenuhi Persyaratan Sanitasi;Menimbang, bahwa berdasarkan fakta fakta yang didapatkan di Persidangan,terbukti bahwa pada hari Rabu, tanggal 04 Juni 2014,sekitar Pukul 11.00 WIB, bertempatdi rumah Terdakwa Jalan Padang Pasir Nomor 06 RT.16/ RW.

Pasal 55 ayat (1) ke1 KUHP telah terpenuhi,maka Majelis Hakim berpendapat Terdakwa telah terbukti secara sah dan meyakinkanbersalah melakukan tindak pidana TURUT SERTA MELAKUKAN KEGIATAN ATAUPROSES PRODUKSI,PENYIMPANAN, dan PEREDARAN PANGAN YANG TIDAKMEMENUHI PERSYARATAN SANITASI PANGAN ;Menimbang, bahwa mengenai Permohonan / Pleidoi yang disampaikan olehTerdakwa, Majelis Hakim berpendapat bahwa materi Pleidoi tersebut mengenai hal halyang meringankan bagi Terdakwa, dan hal tersebut akan dipertimbangkan

Menyatakan Terdakwa NORMANSYAH Alias MAMAN Bin H.MARIANIS telah terbukti secara sah dan meyakinkan menurut hukum bersalah melakukan tindak Pidana MENYURUH MEMASUKKAN PANGAN KE DALAM WILAYAH INDONESIA DENGAN TIDAK MEMENUHI KETENTUAN UNDANG UNDANG DAN PERATURAN PELAKSANAANNYA ;2. Menjatuhkan pidana terhadap Terdakwa NORMANSYAH Alias MAMAN Bin H.MARIANIS oleh karena itu dengan pidana penjara selama 8 (delapan) bulan;3.

MARIANIS telahterbukti secara sah dan meyakinkan bersalah melakukan tindak pidana sebagaiorang yang menyuruh melakukan yaitu memasukkan pangan ke dalam wilayahIndonesia pangan yang tidak memenuhi ketentuan undangundang dan peraturanpelaksanaannya, melanggar pasal 58 huruf K Jo Pasal 36 ayat (2) UU No.7 Tahun1996 tentang Pangan Jo Pasal 55 ayat (1) ke1 KUHP sebagaimana dalam dakwaanPrimair ; 2. Mejatuhkan pidana terhadap terdakwa terdakwa NORMANSYAH Alias NORMAN BinH.

yang beredar di pasaran Kota Singkawang;e Bahwa setiap orang diperbolehkan dan dibenarkan untuk melakukan usahapembelian produk pangan seperti gula pasir dan sozis yang merupakan produksiluar negeri asalkan orang tersebut memiliki ketentuan ijin dalam hal importerproduk pangan disamping itu produk pangan atau hasil olahan pangan tersebutharus sesuai dengan standar mutu dan gizi pangan sebagaimana dimaksud dalamPP Nomor 28 Tahun 2004 Tentang Keamanan Mutu dan Gizi Pangan;e Bahwa dalam perkara terdakwa

NORMANSYAH dimana produk pangan yangdibeli terdakwa adalah berupa gula pasir warna putih dan sozis adalah termasukproduk pangan yang berasal dari luar negeri untuk itu sebelum produk pangantersebut diedarkan di wilayah Indonesia sebelumnya harus didaftarkan terlebihdahulu ke BPOM Pusat agar produk pangan tersebut dapat diberi NomorPendaftaran dengan kode BPOM ML dan tanda SNI (standar Nasional Indonesia)dengan tujuan untuk menjamin mutu dari produk pangan itu sendiri;e Bahwa apabila produk pangan

ke dalam wilayah Indonesia dan atau mengedarkan didalam wilayah Indonesia pangan yang tidak memenuhi ketentuan Undangundang ini dan peraturan pelaksanaannya sebagaimana dimaksud dalam Pasal14Menimbang, bahwa dalam Pasal 1 angka 1 UU No. 7 Tahun 1996 tentang Panganyang dimaksud dengan Pangan adalah segala sesuatu yang berasal dari sumber hayati dan air,baik yang diolah maupun tidak diolah, yang diperuntukkan sebagai makanan atau minumanbagi konsumsi manusia, termasuk bahan tambahan pangan, bahan

baku pangan, dan bahanlainnya yang digunakan dalam proses penyiapan, pengolahan, dan atau pembuatan makanandan minuman; Menimbang, bahwa dalam Pasal 37 UU No. 7 Tahun 1996 tentang Pangan diaturmengenai persyaratan pangan yang dimasukkan ke dalam wilayah Indonesia yaitu :a Pangan telah diuji dan atau diperiksa serta dinyatakan lulus dari segikeamanan, mutu, dan atau gizi oleh instansi yang berwenang di Negara asal;a Pangan dilengkapi dengan dokumen hasil pengujian dan atau pemeriksaan sebagaimanadimaksud

Bin PAUDIL (Alm) telah terbukti secara sah dan meyakinkan bersalah melakukan tindak pidana Menyelenggarakan kegiatan pengangkutan pangan tidak memenuhi persyaratan Sanitasi Pangan sebagaimana dakwaan alternatif Kedua; 2. Menjatuhkan pidana kepada Terdakwa Dr. H. RUSTAM, S.Pd., M.Pd. Bin PAUDIL (Alm) oleh karena itu dengan pidana penjara selama 3 (tiga) bulan;3.

INTI MANIS buatan Malaysia termasuk dalamkategori pangan; Bahwa yang dimaksud dengan SANITASI adalah upaya untukmenciptakan dan mempertahankan kondisi pangan yang sehat danhigienis yang bebas dari bahaya cemaran biologis,kimia,dan benda lain; Bahwa yang dimaksud dengan label pangan yaitu setiap keteranganmengenai pangan yang berbentuk gambar,tulisan, kombinasi keduanya,atau bentuk lain yang disertakan pada pangan dimasukan kedalam,ditempatkan pada, atau merupakan bagian kemasan pangan; Bahwa yang

dimaksud keamanan pangan adalah Kondisi dan upaya yangdiperlukan untuk mencegah pangan dari kemungkinan pencemaranbiologis, kimia dan benda lain yang dapat menggangu, merugikan danmembahayakan kesehatan manusia; Bahwa yang dimaksud mutu pangan adalah nilai yang ditentukan atasdasar kriteria keamanan pangan,kandungan gizi dan standar perdaganganterhadap bahan makanan dan minuman; Bahwa untuk produksi pangan dalam negeri standarisasi yang harusdipenuhi yaitu: Produk tersebut harus lulus uji kKeamanan

pangan melalui Laboraturiumpengujian.

(gula pasir) adapunpersyaratan yang harus dipenuhi dalam prosedur sanitasi pangan yaitu:a.

Pasal 71 ayat(2) UU R.I Nomor 18 tahun 2012 tentang Pangan yang unsurunsurnya adalahsebagai berikut:1. Setiap Orang;2. Menyelenggarakan kegiatan atau proses produksi, penyimpanan,pengangkutan, dan/ atau peredaran Pangan yang Tidak memenuhiPersyaratan Sanitasi Pangan;Menimbang, bahwa terhadap unsurunsur tersebut Majelis Hakimmempertimbangkan sebagai berikut:Ad.1.

LUKAS Anak PANUS tersebut diatas, terbukti secara sah dan meyakinkan bersalah melakukan tindak pidana Menyelenggarakan Kegiatan Pengangkutan Pangan Yang Tidak Memenuhi Persyaratan Sanitasi Pangan, sebagaimana dalam dakwaan alternatif pertama ; 2. Menjatuhkan pidana kepada Terdakwa I. PITRI YADI Bin AHMAD dan terdakwa II. LUKAS Anak PANUS tersebut oleh karena itu dengan pidana penjara masing-masing selama 3 (tiga) bulan dan 15 (lima belas) hari ; 3.

pengujian untuk mengetahui produksi tersebut layakdikonsumsi atau tidak; Bahwa Persyaratan yang harus dipenuhi dalam prosedur sanitasipangan yaitu:>>Produk pangan harus diuji dan diperiksa keamanan pangannya,apakah layak dikonsumsi atau tidak;Pangan dilengkapi dengan dokumen hasil pengujian ataupemeriksaan untuk menunjukkan produk tersebut telah dinyatakanlayak konsumsi;Produk pangan tersebut harus diuji dan diperiksa di Indonesia; Bahwa Dokumen yang harus dimiliki adalah :>>Surat Penunjukkan dari

yana manaapabila suatu produksi bahan pangan dalam hal ini gula pasir yangdimasukan dari luar negeri ke dalam dalam negeri (Indonesia) yangpertama harus dilengkapi dengan suratmenyurat atau dokumententang pangan tersebut (gula pasir) untuk mengetahui standar mutudan keamanan pangannya, apabila pangan tersebut serta mertalangsung dibawa masuk saja dan langsung diedarkan kepadakonsumen maka sudah jelas pangan tersebut belum melalui peroses Ujilayak diedarkan atau tidak;Bahwa sesuai pasal 71 ayat (

21) menjelaskan bahwa setiap orangyang menyelenggarakan kegiatan atau peroses produksi,penyimpanan, pengangkutan dan atau peredaran pangan wajibmemenuhi persyaratan sanitasi dan menjamin keamanan pangan dan/atau keselamatan manusia, UndangUndang dan peraturan yangdimaksud adalah UndangUndang dan peraturan yang mengaturperedaran pangan dari luar daerah Indonesia agar sesuai denganstandar mutu dan keamanan pangan yang berlaku di Indonesia;Bahwa Terdakwa tidak pernah mengajukan uji laboratories terhadapbarang

bentuk pangan ; Penyimpanan bahan pangan adalah suatu tata cara menata, menyimpan,memelihara bahan pangan kering dan basah, baik kualitas maupunkuantitas di gudang bahan makanan kering dan basah ; Kegiatan pengangkutan berdasarkan Pasal 1 angka 6 Undangundang no. 7Tahun 1996 Tentang Pangan adalah setiap kegiatan atau serangkaiankegiatan dalam rangka memindahkan pangan dari satu tempat ke tempatlain dengan cara atau sarana angkutan apapun dalam rangka produksi,peredaran dan atau perdagangan pangan

; Peredaran pangan berdasarkan Pasal 1 angka 25 Undangundang no. 18Tahun 2012 Tentang Pangan, adalah setiap kegiatan atau serangkaianHalaman 21 dari 25 Putusan Nomor 89/Pid.Sus/2016/PN.

Menyatakan terdakwa NG SIAU SIAT telah terbukti secara sah dan meyakinkan bersalah melakukan tindak pidana dengan sengaja menyelenggarakan kegiatan penyimpanan dan memperdagangkan pangan yang tidak memenuhi persyaratan sanitasi.2. Mejatuhkan pidana terhadap terdakwa NG SIAU SIAT dengan pidana penjara selama 2 (dua) bulan dan 20 (dua puluh) hari;3.

Menyatakan terdakwa NG SIAU SIAT telah terbukti secara sah danmeyakinkan bersalah melakukan tindak pidana dengan sengajamenyelenggarakan kegiatan penyimpanan dan memperdagangkanpangan dalam keadaan yang tidak memenuhi persyaratansanitasi, melanggar Pasal 135 UndangUndang RI Nomor 18 Tahun2012 Tentang Pangan sebagaimana dalam surat dakwaan.2.

yang tidak memenuhipersyaratan sanitasi pangan sebagaimana dimaksud dalam pasal 71Ayat (2) , perbuatan mana dilakukan oleh terdakwa dengan caracarasebagai berikut :e Bahwa kejadian berawal pada hari hari Kamis tanggal 04 Juli 2013sekira pukul 12.00 Wib Petugas Kepolisian Resort Singkawang yaitusaksi HAMDANIEL mendapatkan informasi dari masyarakat bahwaterdakwa NG SIAU SIAT ada menjual dan mengedarkan minumankeras jenis arak putih, setelah mendapat informasi tersebut lalu saksiHAMDANIEL bersama beberapa

;Menimbang, bahwa karena bentuk dakwaan berbentukAlternatifMajelis Hakim akan mempertimbangkan dakwaan tersebut yangsesuai dengan faktafakta yang terungkap di persidangan, dan Majelisberkesimpulan bahwa yang sesuai adalah dakwaan kedua yaituPasal Pasal135 UndangUndang RI Nomor 18 Tahun 2012 Tentang Pangan:1).

Yang Menyelenggarakan kegiatan atau proses produksi,menyimpan, pengangkut,dan atau peredaran pangan yang tidakmemenuhi persyaratan sanitasi;Ad).1.Unsur : BarangsiapaMenimbang, bahwa yang dimaksud dengan unsur Barangsiapaadalah subyek tindak pidana, dalam hal ini manusia yang mempunyaikemampuan untuk bertanggung jawab tanpa adanya alasan yang dapatmenghapuskan kesalahannya baik alasan pemaaf maupun alasanpembenar;Menimbang, bahwa pada saat persidangan Penuntut Umum telahmenghadapkan Terdakwa yang

Menyatakan terdakwa NG SIAU SIAT telah terbukti secara sah danmeyakinkan bersalah melakukan tindak pidana dengan sengajamenyelenggarakan kegiatan penyimpanan danmemperdagangkan pangan yang tidak memenuhi persyaratansanitasi.2. Mejatuhkan pidana terhadap terdakwa NG SIAU SIAT dengan pidanapenjara selama 2 (dua) bulan dan 20 (dua puluh) hari;3. Menetapkan masa penahanan yang telah dijalani oleh terdakwa NGSIAU SIATdikurangkan seluruhnya dari pidana yang dijatuhkan;4.

M E N G A D I L I1 Menyatakan Terdakwa ARIF Bin SAIREN secara sah dan meyakinkan terbukti bersalah melakukan tindak pidan Memasukkan Pangan Kedalam Wilayah Indonesia yang Tidak Memenuhi Ketentuan UU No.7 Tahun 1996 tentang Pangan dan Peraturan Pelaksananya sebagaimana dimaksud dalam Pasal 36 ayat (2);2 Menjatuhkan pidana terhadap Terdakwa ARIF Bin SAIREN oleh karena itu dengan pidana Penjara selama 8 (delapan) bulan; 3 Memerintahkan bahwa pidana tersebut tidak usah dijalani, kecuali

yang beredar di pasaran Kota Singkawang;Bahwa setiap orang diperbolehkan dan dibenarkan untuk melakukan usahapembelian produk pangan seperti 1 (satu) karung gula pasir asal Negara MalaysiaMerk SP 1 PRAT bertuliskan GULA TEBU BERTAPIS TERBAIK dengan beratperkarungnya @ 50 Kg yang merupakan produksi luar negeri asalkan orangtersebut memiliki ketentuan ijin dalam hal importer produk pangan disamping ituproduk pangan atau hasil olahan pangan tersebut harus sesuai dengan standarmutu dan gizi pangan sebagaimana

dimaksud dalam PP Nomor 28 Tahun 2004Tentang Keamanan Mutu dan Gizi Pangan;Bahwa dalam perkara terdakwa ARIF Bin SAIREN dimana produk pangan yangdibeli terdakwa adalah berupa gula pasir warna putih adalah termasuk produkpangan yang berasal dari luar negeri untuk itu sebelum produk pangan tersebutdiedarkan di wilayah Indonesia sebelumnya harus didaftarkan terlebih dahulu keBPOM Pusat agar produk pangan tersebut dapat diberi Nomor Pendaftaran dengankode BPOM ML dan tanda SNI (standar Nasional Indonesia

k UndangUndang RI Nomor 7Tahun 1996 Tentang Pangan Jo Pasal 36 ayat (2) UndangUndang RI Nomor 7 Tahun101996 Tentang Pangan Jo Pasal 53 ayat (1) KUHP.Menimbang bahwa, oleh karena dakwaan Jaksa Penuntut Umum disusun secaraSubsidairitas, maka Majelis Hakim akan terlebih dahulu membuktikan dakwaan PrimairPasal 58 huruf k UndangUndang RI Nomor 7 Tahun 1996 Tentang Pangan Jo Pasal 36ayat (2) UndangUndang RI Nomor 7 Tahun 1996 Tentang Pangan, pasal manamengandung unsurunsur sebagai berikut : 1 Barangsiapa

makanan atau minumanbagi konsumsi manusia, termasuk bahan tambahan pangan, bahan baku pangan, dan bahanlainnya yang digunakan dalam proses penyiapan, pengolahan, dan atau pembuatan makanandan minuman; Menimbang, bahwa dalam Pasal 37 UU No. 7 Tahun 1996 tentang Pangan diaturmengenai persyaratan pangan yang dimasukkan ke dalam wilayah Indonesia yaitu :a Pangan telah diuji dan atau diperiksa serta dinyatakan lulus dari segikeamanan, mutu, dan atau gizi oleh instansi yang berwenang di Negara asal;a

sehingga tidak terjamin keamanandan mutu produk pangan tersebut serta membahayakan kesehatan bagi yangmengkonsumsinya.Dengan demikian unsur Memasukkan pangan ke dalam wilayah Indonesia dan ataumengedarkan di dalam wilayah Indonesia pangan yang tidak memenuhi ketentuan Undangundang ini dan peraturan pelaksanaannya sebagaimana dimaksud dalam Pasal 36 ayat (2).ini telah terpenuhi dan terbukti pada diri terdakwa ; 12Menimbang bahwa seluruh unsur dalam dakwaan primair telah terpenuhi,olehkarenanya dakwaan

Menyatakan Terdakwa MUHAMAD SOYIN bin TOHIR (alm) telah terbukti secara sah dan meyakinkan bersalah melakukan tindak pidana dengan sengaja memproduksi pangan untuk diedarkan dengan menggunakan bahan yang dilarang sebagai bahan tambahan pangan, ; 2. Menjatuhkan pidana kepada terdakwa MUHAMAD SOYIN bin TOHIR (alm) tersebut oleh karena itu dengan pidana penjara selama 6 (enam) bulan ;3.

berupa bakso untuk diedarkan, yangdengan sengaja menggunakan bahan yang dilarang berupa daging babihutan/babi digunakan sebagai bahan tambahan pangan.

Pemilik Sampel ID Sampel Jenis ElisaSample SpesiesDaging Babi1 Polresta Kota Barang Bukti Bakso Positif2 Sukabumi Polresta Kota Daging Positif3 Sukabumi Daging Positif Sampel yang diuji Elisa Identifikasi Spesies Daging Babi, Positifmengandung daging babi.Bahwa Terdakwa dalam melakukan produksi pangan berupa bakso untukdiedarkan, yang pembuatan bahan bakunya dicampur denganmenggunakan daging celeng/babi tersebut, tidak pernah memberitahukankepada para pelanggan atau konsumennya.

Perbuatan Terdakwa tersebut sebagaimana diatur dan diancam pidanadalam Pasal 75 ayat (1) huruf b jo Pasal 136 Undangundang RI Nomor 18tahun 2012 tentang Pangan jo Pasal 55 ayat (1) ke1 KUHP.ATAUKEDUABahwa Terdakwa ARDI SUMARDI bin PUJOWIYONO baik secarasendirisendiri maupun bersamasama dengan sdr.

Pemerintah Kota Sukabumi untukmelakukan pengujian terhadap sampel daging tersebut,ari Selasa tanggal 24 Maret 2015 sekitar jam 11.30 Wib, Bahwa kemudian pada hgan pihakSaksi Agus Santana dan Brigadir Runanto untuk melakukan koordinasi denBidang Peternakan Dinas Pertanian, Perikanan dan Ketahanan Pangan PemerintahKota Sukabumi untuk melakukan pengujian terhadap sampel daging, .Bahwa kemudian dilakukan pemeriksaan laboratoris secara a dan ujicepat xema test kit oleh Drh.

Pemerintah Kota Sukabumi untukmelakukan pengujian terhadap sampel daging;Bahwa kemudian pada hari Selasa tanggal 24 Maret 2015 sekitar jam 11.30 Wib,Saksi dan Brigadir Runanto untuk melakukan koordinasi dengan pihak BidangPeternakan Dinas Pertanian, Perikanan dan Ketahanan Pangan Pemerintah KotaSukabumi untuk melakukan pengujian terhadap sampel daging tersebut;Bahwa kemudian dilakukan pemeriksaan laboratoris secara organoleptik dan ujicepat xema test kit oleh Drh.

Menyatakan Terdakwa LIE BU NYAN Alias ANYAN telah terbukti secara sah dan meyakinkan bersalah melakukan tindak pidana percobaan mengedarkan pangan yang tidak memenuhi sanitasi pangan.2. Menjatuhkan pidana terhadap terdakwa LIE BU NYAN Alias ANYAN dengan pidana penjara selama 4 (empat) bulan.3. Menetapkan masa penangkapan dan masa penahanan yang telah dijalani terdakwa dikurangkan seluruhnya dari pidana yang dijatuhkan.4.

Menyatakan terdakwa LIE BU NYAN bersalah melakukan TindakPidana Percobaan mengedarkan gula asal Malaysia yang tidaksesuai persyaratan sanitasi pangan sebagaimana diatur dalamDakwaan kedua melanggar pasal 135 UU RI no. 18 tahun 2012tentang Pangan Jo. Pasal 53 ayat (1) KUHP.2. Menjatuhkan pidana terhadap terdakwa LIE BU NYAN selama 6 (enam)bulan penjara, dikurangi selama berada dalam tahanan sementara, danmemerintahkan terdakwa tetap dalam tahanan.3.

Unsur Setiap Orang;2.Unsur Menyelenggarakan Kegiatan atau Proses Produksi,Penyimpanan, Pengangkutan, dan/atau Peredaran Pangan yang TidakMemenuhi Sanitasi Pangan Sebagaimana Dimaksud Dalam Pasal 71ayat (2) ;3. Unsur Mencoba melakukan kejahatan dipidana, jika niat untuk itutelah ternyata dari adanya permulaan pelaksanaan, dan tidakselesainya pelaksanaan itu, bukan sematamata disebabkan karenakehendaknya ;ad.1.

air yang sudah diolah maupun yang tidakdiolah yang diperuntukkan sebagai makanan atau minuman bagi konsumenmanusia, termasuk bahan tambahan pangan, bahan baku pangan dan bahanlain yang digunakan dalam proses penyiapan, pengolahan dan ataupembuatan makanan atau minuman;Menimbang, bahwa yang dimaksud dengan Sanitasi Pangan adalahupaya untuk menciptakan dan mempertahankan kondisi pangan yang sehatdan higienis dari bahaya cemaran biologis, kimia dan benda lain;Menimbang, bahwa setiap orang yang menyelenggarakan

Menjamin keamanan pangan dan atau keselamatan manusia.Menimbang, bahwa setiap orang dilarang memasukkan pangan kedalam wilayah Indonesia dan atau mengedarkan di dalam wilayah Indonesiapangan yang dimasukkan ke dalam wilayah Indonesia apabila pangantersebut tidak memenuhi ketentuan antara lain :a. Pangan telah diuji atau diperiksa serta dinyatakan lulus dari segikeamanan, mutu dan atau gizi oleh instansi yang berwenang di Negaraasal;b.

tersebut dapat diberiNomor Pendaftaran dengan kode BPOM ML ( Makanan Luar ) dan tanda SNI(standar Nasional Indonesia), harus ada Sertifikat Pangan, harus ada izinedar, harus pakai Registrasi dengan tujuan untuk menjamin mutu dari produkpangan itu sendiri, disamping itu juga didaftarkan kepada KementrianPerdagangan untuk mendapatkan ijin edar;Dengan demikian unsur penyimpanan pangan yang tidak memenuhisanitasi pangan sebagaimana dimaksud dalam pasal 71 Ayat (2) telahterbukti secara sah dan meyakinkan

1. Menyatakan Terdakwa HARI SUBAGIYO Bin HARIYONO telah terbukti secara sah dan meyakinkan bersalah melakukan tindak pidana : Dengan Sengaja menggunakan,produksi bahan yang dilarang digunakan bahan tambahan pangan ;
2. Menjatuhkan Pidana kepada Terdakwa oleh karena itu dengan pidana penjara selama : 1 (satu) tahun,6 (enam) bulan ;
3. Menetapkan masa penahanan yang telah dijalani Terdakwa dikurangkan seluruhnya dari pidana yang dijatuhkan ;
4. Memerintahkan agar Terdakwa

Menyatakan Terdakwa YAYAN PERMANA Alias YAYAN Bin EFENDI telah terbukti secara sah dan meyakinkan bersalah melakukan tindak pidana Menyelenggarakan kegiatan Pengangkutan Pangan, yang tidak memenuhi persyaratan Sanitasi Pangan sebagaimana dimaksud dalam pasal 71 ayat (2) tentang Pangan .2. Menjatuhkan pidana terhadap terdakwa YAYAN PERMANA Alias YAYAN Bin EFENDI dengan pidana penjara selama 3 (tiga) bulan .3.

Menyatakan terdakwa YAYAN PERMANA AliasYAYAN Bin EFENDI, bersalah melakukan tindakpidana mengangkut, dan atau peredaran Panganyang tidak memenuhi sanitasi pangan sebagaimanadiatur dalam pasal pasal 185 UU RI No. 18 Tahun2012 tentang Pangan;2. Menjatuhkan pidana terhadap terdakwa YAYANPERMANA Alias YAYAN Bin EFENDI, denganpidana penjara selama 5 (lima) bulan penjaradipotong selama terdakwa berada dalam tahanandengan perintah terdakwa tetap ditahan.3.

sebagaimanadimaksud dalam pasal 71 ayat (2) UU RI Tahun 2012.Menimbang, bahwa yang dimaksud dengan pangan sesuai denganUU No. 18 Tahun 2012 adalah segala sesuatu yang berasal dari sumberhayati produk pertanian, perkebunan, kehutanan, perikanan, perairan, danair yang sudah diolah maupun tidak diolah, yang diperuntukkan sebagaimakanan atau minuman bagi konsumen manusia, termasuk bahantambahan pangan, bahan baku pangan, dan bahan lain yang digunakandalam proses penyiapan, pengolahan dan atau pembuatan

Pangan telah diuji atau diperiksa serta dinyatakan lulus darisegi keamanan, mutu dan atau gizi oleh instansi yangberwenang di Negara asal;b. Pangan dilengkapi dengan dokumen asli pengujian dan ataupemeriksaan sebagaimana dimaksud pada huruf a, dan atau;c.

Pasal 71 ayat (2) UndangUndang Republik Indonesia No. 18 Tahun 2012 tentang Pangan telahterpenuhi;Menimbang, bahwa oleh karena semua unsur dari pasal yangdidakwakan dalam dakwaan Primair telah terpenuhi dan Terdakwa mampubertanggungjawab atas segala perbuatannya, maka Terdakwa telah terbuktisecara sah dan meyakinkan melakukan tindak pidana Menyelenggarakankegiatan Pengangkutan Pangan, yang tidak memenuhi persyaratanSanitasi Pangan sebagaimana dimaksud dalam pasal 71 ayat (2)tentang Pangan;Menimbang

Menyatakan Terdakwa YAYAN PERMANA Alias YAYAN Bin EFENDItelah terbukti secara sah dan meyakinkan bersalah melakukan tindakpidana Menyelenggarakan kegiatan Pengangkutan Pangan,yang tidak memenuhi persyaratan Sanitasi Pangan sebagaimanadimaksud dalam pasal 71 ayat (2) tentang Pangan .2. Menjatuhkan pidana terhadap terdakwa YAYAN PERMANA AliasYAYAN Bin EFENDI dengan pidana penjara selama 3 (tiga) bulan .3.

Menyatakan Terdakwa LEONARD NAINGGOLAN telah terbukti secara sah dan meyakinkan menurut hukum bersalah melakukan tindak Pidana PERCOBAAN MENGEDARKAN DI WILAYAH INDONESIA PANGAN YANG TIDAK MEMENUHI KETENTUAN UNDANG UNDANG NOMOR : 7 TAHUN 1996 TENTANG PANGAN DAN PERATURAN PELAKSANAANNYA; 4. Menjatuhkan pidana terhadap Terdakwa LEONARD NAINGGOLAN oleh karena itu dengan pidana penjara selama 1 (satu) bulan;5.

ke dalam wilayah Indonesia dan atau mengedarkan di dalam wilayahIndonesia pangan yang tidak memenuhi ketentuan UndangUndang Pangan dan PeraturanPelaksanaannya, sebagaimana dimaksud dalam Pasal 36 ayat (2).

ST, memberikan keterangan di bawah sumpah yangpada pokoknya sebagai berikut :e Bahwa, saksi mengerti dijadikan saksi dalam perkara ini oleh karena adanyapenangkapan dalam tindak pidana Pangan;e Bahwa, pangan adalah segala sesuatu yang berasal dari sumber hayati dan air baikyang diolah maupun tidak diolah, yang diperuntukkan sebagai makanan atauminuman bagi konsumsi manusia termasuk tambahan pangan, bahan baku pangan,dan bahan lain yang digunakan dalam proses penyiapan, pengolahan ataupembuatan makanan

ke dalam WilayahIndonesia dan atau mengedarkan di dalam wilayah Indonesia tidak terpenuhi;Unsur Pangan yang tidak memenuhi ketentuan UndangUndang Pangan dan Peraturan Pelaksanaannya sebagaimana dimaksud dalam Pasal 36 ayat (2);Menimbang, bahwa yang dimaksud dengan pangan yang tidak memenuhi ketentuanUndangUndang Pangan dan Peraturan Pelaksanaannya sebagaimana dimaksud dalamPasal 36 ayat (2) adalah pangan yang tidak diuji dan atau tidak diperiksa serta dinyatakan tidaklulus dari segi keamanan, mutu

Adapun Dakwaan Subsidair Subsidair Pasal 58 huruf k UU RI No. 7Tahun 1996 tentang Pangan Jo.

tersebut serta membahayakan kesehatan bagiyang mengkonsumsinya;Menimbang, bahwa dengan demikian unsur mencoba memasukkan pangan ke dalamWilayah Indonesia dan atau mengedarkan di dalam wilayah Indonesia telah terpenuhi;Unsur Pangan yang tidak memenuhi ketentuan UndangUndang Pangan dan Peraturan Pelaksanaannya sebagaimana dimaksud dalam Pasal 36 ayat (2);Menimbang, bahwa yang dimaksud dengan pangan yang tidak memenuhi ketentuanUndangUndang Pangan dan Peraturan Pelaksanaannya sebagaimana dimaksud dalamPasal

KecamatanTambora, Jakarta Barat;Budha;Wiraswasta;Terdakwa tersebut berada dalam Tahanan Kota sejak tanggal 1November 2018 sampai dengan tanggal 10 Februari 2019;Terdakwa diajukan di depan persidangan Pengadilan Negeri JakartaBarat karena didakwa dengan dakwaan sebagai berikut :Dakwaan Kesatu : Diatur dan diancam pidana dalam Pasal 204 KUHP;Atau;Dakwaan Kedua~ : Diatur dan diancam pidana dalam Pasal 136 huruf adan b juncto Pasal 75 Ayat (1) huruf a dan b UndangUndang Nomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan

;Atau;Dakwaan Ketiga =: Diatur dan diancam pidana dalam Pasal 140 junctoPasal 86 Ayat (2) UndangUndang Nomor 18 Tahun2012 tentang Pangan;Atau;Dakwaan Keempat : Diatur dan diancam pidana dalam Pasal 142 junctoPasal 91 Ayat (1) UndangUndang Nomor 18 Tahun2012 tentang Pangan;Mahkamah Agung tersebut;Halaman 1 dari 8 hal.

Menyatakan Terdakwa PHANG RIDWAN WIJAYA terbukti bersalahmelakukan tindak pidana Pangan sebagaimana diatur dan diancampidana dalam Pasal Alternatif Keempat Pasal 142 juncto Pasal 91 Ayat(1) UndangUndang RI Nomor 78 Tahun 2012 tentang Pangan;2. Menjatuhkan pidana terhadap Terdakwa PHANG RIDWAN WIJAYAdengan pidana penjara selama 1 (satu) tahun dan 6 (enam) bulandikurangi selama Terdakwa dalam tahanan kota dengan perintah agarTerdakwa ditahan;3.

Menyatakan Terdakwa PHANG RIDWAN WIJAYA terbukti secara sahdan meyakinkan bersalah melakukan tindak pidana Dengan sengajatidak memiliki izin edar terhadap setiap pangan olahan yang dibuat didalam negeri atau yang diimpor untuk diperdagangkan dalam kemasaneceran sebagaimana dimaksud dalam Pasal 91 Ayat (1) yaitu dalam halpengawasan keamanan, mutu dan gizi setiap pangan olahan yangdibuat di dalam negeri atau impor untuk diperdagangkan dalam kemasaneceran pelaku usaha pangan wajib memiliki izin edar

Putusan Nomor 2911 K/Pid.Sus/2019Putusan Pengadilan Negeri Jakarta Barat atas terbuktinya dakwaanPenuntut Umum Pasal 142 juncto Pasal 91 Ayat (1) UndangUndangNomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan dan penjatuhan pidananya yaitupidana penjara selama 1 (satu) tahun dengan ketentuan pidana tersebutpidana tersebut tidak usah dijalani kecuali jika dikemudian hari adaputusan Hakim yang menentukan lain, yaitu. karena Terdakwadipersalahkan melakukan tindak pidana sebelum berakhirnya masapercobaan selama 2 (dua

Menyatakan terdakwa Rachmansyah Als Yuyu Bin Marianis telah terbukti secara sah dan meyakinkan bersalah melakukan tindak pidana Turut serta melakukan pengangkutan kegiatan pangan yang tidak memenuhi sanitasi pangan;2. Menjatuhkan pidana oleh karena itu kepada terdakwa dengan pidana penjara selama 1 (satu) bulan.3.

Menyatakan Terdakwa RACHMANSYAH Alias YUYU Bin MARIANIS telahterbukti secara sah dan meyakinkan bersalah melakukan tindak pidanasebagai orang yang melakukan yaitu menyelenggarakan kegiatanpengangkutan pangan yang tidak memenuhi sanitasi pangan, melanggarpasal 135 Jo Pasal 71 ayat (2) UU No.18 Tahun 2012 tentang Pangan Jo Pasal55 ayat (1) ke1 KUHP sebagaimana dalam dakwaan Primair.2.

atau minuman bagi konsumen manusia, termasuk bahan tambahanpangan, bahan baku pangan dan bahan lain yang digunakan dalam proses penyiapan,pengolahan dan atau pembuatan makanan atau minuman.o Menimbang, bahwa yang dimaksud dengan Sanitasi Pangan adalah upaya untukmenciptakan dan mempertahankan kondisi pangan yang sehat dan higienis daribahaya cemaran biologis, kimia dan benda lain.

Menimbang, bahwa setiap orang yang menyelenggarakan kegiatan atau prosesproduksi,benyimpanan, pengangkutan dan/atau peredaran pangan wajib:a. Memenuhi persyaratan Sanitasi;b. Menjamin keamanan pangan danatau keselamatan manusia. Menimbang, bahwa setiap orang dilarang memasukkan pangan ke dalam wilayahIndonesia dan atau mengedarkan di dalam wilayah Indonesia pangan yangdimasukkan ke dalam wilayah Indonesia apabila pangan tersebut tidak memenuhiketentuan antara lain :a.

Pangan telah diuji atau diperiksa serta dinyatakan lulus dari segikeamanan, mutu dan atau gizi oleh instansi yang berwenang di Negaraasal;b. Pangan dilengkapi dengan dokumen asli pengujian dan ataupemeriksaan sebagaimana dimaksud pada huruf a, dan atau;c. Pangan terlebih dahulu diuji dan atau diperiksa di Indonesia dari segikeamanan, mutu, dan atau gizi sebelum peredarannya.

yang tidak memenuhi sanitasi pangan.

Menyatakan terdakwa TJIU THI PHIN Als APHIN telah terbukti secara sah dan meyakinkan bersalah melakukan tindak pidana menyelenggarakan produksi pangan yang tidak memenuhi sanitasi pangan;2. Menjatuhkan pidana oleh karena itu kepada terdakwa dengan pidana penjara selama 1 (satu) bulan dan 10 hari;3. Menetapkan pidana yang dijatuhkan dikurangi dari masa penahanan yang telah dijalani oleh terdakwa;4. Menetapkan terdakwa tetap berada dalam tahanan rumah;5.

APHIN,telah terbukti secara sah dan meyakinkan bersalahmelakukan tindak pidana menyelenggarakankegiatan atau proses produksi, penyimpanan,pengangkutan, dan /atau peredaran pangan yangtidak memenuhi Persyaratan Sanitasi Pangansebagaimana yang terurai dalam dakwaan KesatuPasal 135 UndangUndang Republik IndonesiaNomor 18 Tahun 2012 Tentang Pangan.2. Menjatuhkan pidana terhadap terdakwa TJIU THI PHIN Als.APHIN, dengan pidana penjara selama 2 (dua)bulan.3.

Sedau Kec.Singkawang Selatan Kota Singkawang atau setidaktidaknya pada suatu tempatyang masih termasuk dalam daerah hukum Pengadilan Negeri Singkawang,Menyelenggarakan kegiatan atau proses produksi, penyimpanan,pengangkutan, dan/atau peredaran Pangan yang tidak memenuhiPersyaratan Sanitasi Pangan sebagaimana dimaksud dalam Pasal 71 ayat(2). Perbuatan tersebut dilakukan oleh terdakwa TJIU THI PHIN Als.

Unsur Menyelenggarakan kegiatan atau proses produksi, penyimpananpengangkutan dan atau peredaran pangan yang tidak memenuhi sanitasipangan.an Meimbang, bahwa unsur ini bersifat alternatif, dimana apabila salah satu subunsur terpenuhi maka unsur ini dianggap telah terpenuhi.

Menimbang, bahwa yang dimaksud dengan pangan adalah segala sesuatuyang berasal dari sumber hayati produk pertanian, perkebunan, kehutanan,perikanan, perairan dan air yang sudah diolah maupun yang tidak diolah yangdiperuntukkan sebagai makanan atau minuman bagi konsumen manusia,termasuk bahan tambahan pangan, bahan baku pangan dan bahan lain yangdigunakan dalam proses penyiapan, pengolahan dan atau pembuatan makananatau minuman.26o Menimbang, bahwa yang dimaksud dengan Sanitasi Pangan adalah upayauntuk

menciptakan dan mempertahankan kondisi pangan yang sehat danhigienis dari bahaya cemaran biologis, kimia dan benda lain.o Menimbang, bahwa setiap orang yang menyelenggarakan kegiatan atauproses produksi,penyimpanan, pengangkutan dan/atau peredaran pangan wajib:a.